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Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019

Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019

Marlborough|Vino bianco

93/100

James Suckling

92/100

Vinous

Nuova Zelanda
chardonnay
minerale
denso
involtino di pollame

«Questo Chardonnay al 100% proveniente dall’altra parte del mondo è una cuvée da intenditori dalla complessità affascinante: scopritelo!»

«Pietra focaia, limoni arrostiti, pesche, pezzetti di mango e tè bianco. Di buona consistenza e complesso, con una bella mineralità e una spiccata acidità. Denso e corposo, con un senso di equilibrio. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.» (James Suckling 2022)

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Sito valutato
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-20€

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Settore

Greywacke

Cuvée

Chardonnay

Annata

2019

Denominazione

Marlborough

Regione

Nuova Zelanda

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Suoli alluvionali (Rapaura, Renwick, Awatere), di limo argilloso compatto (Valli meridionali)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappoli interi, leggera macerazione, fermentazione in barrique (di cui il 20% nuove)

Allevamento

18 mesi in botti

Gradazione alcolica

14.1%

Naso

Di kumquat, pesca e pompelmo, oltre a torrone alle mandorle, baccello di vaniglia e pasta di mandorle

Palato

Ricca e potente, lineare e con una bella concentrazione

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una gallina alle spugnole, una ballotina di tacchino, un risotto alle capesante...

Maggiori informazioni su Greywacke

Maggiori informazioni su Marlborough

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 92/100

A proposito del vino:

Lo Chardonnay 2019 è corposo, deciso e rigoroso. È gustoso già da giovane, con delicate note tostate e di pancetta affumicata che completano i sottili sentori fruttati. Non è certo uno Chardonnay timido e riservato.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

Pietra focaia, limoni arrostiti, pesche, pezzetti di mango e tè bianco. Di buona consistenza e complesso, con una bella mineralità e una spiccata vivacità. Denso e corposo, con un senso di equilibrio. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.

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