Niepoort - Vinho Verde Docil 2024
92+/100
Robert Parker
«Questo Vinho Verde 100% Loureiro firmato Niepoort è sinonimo di freschezza, eleganza e floralità!»
«Il giovanissimo Dócil 2024, appena imbottigliato e ancora in fase di sviluppo, è più vicino all'idea iniziale che era quella di produrre una sorta di Kabinett trocken da uve Loureiro con una maturità moderata e un'elevata acidità, controbilanciate da un po' di zucchero residuo, [...] Hanno proceduto a una pressatura delicata, senza macerazione, per ottenere eleganza e un po' di volume. Presenta un ottimo equilibrio. La provenienza delle uve è cambiata a partire da questa Annata, che proviene da una regione più atlantica, e l'anno è stato anche più fresco rispetto al 2022». (The Wine Advocate 2025)
Acquista i tuoi vini Niepoort al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore pallido con riflessi verdi
Naso
Aromatico, sentori floreali e di scorza di limone, sensazione di eleganza e leggerezza al naso.
Bocca
Rinfrescante e aromatico, elegante, con sapori che richiamano il profumo, finale lungo, minerale e vibrante con una bella vivacità che stimola la salivazione.
Servire
A 8-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con frutti di mare, pesce alla griglia, piatti asiatici...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 92+/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il giovanissimo Dócil 2024, appena imbottigliato e ancora in fase di sviluppo, è più vicino all'idea iniziale che era quella di produrre una sorta di Kabinett trocken da uve Loureiro con una maturità moderata e un'elevata acidità, controbilanciate da un po' di zucchero residuo, solo circa tre grammi. Sono state effettuate prove che andavano dal completamente secco a 18 grammi, e questo è quello che hanno preferito in termini di equilibrio. Hanno proceduto con una pressatura delicata, senza macerazione, per ottenere eleganza e un po' di volume. Presenta un ottimo equilibrio. La provenienza delle uve è cambiata a partire da questa Annata, che proviene da una regione più atlantica, e anche l'anno è stato più fresco rispetto al 2022. 2026-2032
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
12
.90
Cash Back | 2.00%