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Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018

Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018

Portogallo
novità
originalità
Ce vin insulaire est porté par les embruns atlantiques. Les flaveurs de pomme verte et de citron s'expriment dans une bouche cristalline, délicate et minérale. Gouleyant et pourtant d'une grande complexité, c'est une très très belle découverte !

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Adega do Vulcão

Cuvée

Ameixambar Colheita Selecionada

Annata

2018

Denominazione

Açores

Regione

Portogallo

Vitigni

60% Arinto dos Açores, 30% Verdelho, 10% Terrantez do Pico

Terroir

De cendres volcaniques et Basalte

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Leggera pressatura delle uve fermentate sui lieviti in vasche di cemento a temperatura controllata

Allevamento

6 mois en fûts de 200 litres, vin non collé, filtration légère à la mise

Gradazione alcolica

13%

Naso

De pomme verte et citron

Palato

Cristalline, fine et minérale, trame saline

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

À savourer avec une volaille en sauce, un plateau de crustacés et coquillages, des fromages de chèvre...

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