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Adega do Vulcão
Le domaine Adega do Vulcão se situe dans de magnifiques paysages naturels de l’archipel des Açores qui évoquent l’image d’une relation magique entre l’homme et la nature.
Les vins sont le résultat d’une sélection rigoureuse dans le vignoble et sont élaborés à partir de cépages autochtones, l’arinto-dos-Açores, le verdelho et terrantez-do-pico. Aujourd’hui, Adega do Vulcão cultive des vignes et élabore des vins sur 2 îles : l’île de Pico, la plus importante île viticole des Açores, et l’île de Faial adjacente à l’île de Pico.
Alberto Antonini est le consultant oenologue du domaine Adega do Vulcão.
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