Quinta de la Rosa - Douro La Rosa Tinto 2021

Ricco di struttura e denso, il vino è equilibrato, con tannini già ben integrati con i frutti neri. Questo vino, caratterizzato da acidità e consistenza minerale, potrà ancora invecchiare. Da bere a partire dal 2026.

Colore molto scuro con riflessi violacei, nessun segno di evoluzione cromatica. Un’esplosione di aromi di frutti neri, mora e damasco, ma senza evidente dolcezza, ovvero con il carattere cupo, roccioso e sapido del Douro. Tannini corposi ma non aggressivi, in fase di risoluzione. Se aprite questo vino adesso, dovrete berlo a tavola – anche se, in realtà, probabilmente rimarrà sempre un vino da pasto. Il Touriga si manifesta non solo nel colore, ma anche in una nota floreale. I tannini sono compatti ed equilibrati, ma avrebbero bisogno di un altro anno in bottiglia per esprimersi appieno. Finale lungo e dalla trama raffinata, con un retrogusto fresco accentuato dai tannini, o forse è il contrario. 2025-2031

Al naso si percepiscono note di paprika, peperoncini a fette e ciliegie. È speziato e corposo, con un corpo da medio a pieno, tannini medi e un finale sapido. Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Roriz. Da bere subito o da conservare.