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Adega do Vulcão - Terra Brum Riserva 2018

Adega do Vulcão - Terra Brum Reserva 2018

Portogallo
vitigno autoctono
pesce
novità
originalità

Proveniente dall'isola di Pico, Terra Brum Reserva è un delizioso assemblaggio di vitigni autoctoni. Si apprezza la sua freschezza, con note primaverili di fiori bianchi e pietra focaia. Al palato prosegue questo viaggio iniziatico dell'Arinto dos Acores, caratterizzato da mineralità e delicatezza. Una bottiglia di ottima fattura!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Adega do Vulcão

Cuvée

Terra Brum Reserva

Annata

2018

Denominazione

Pico

Regione

Portogallo

Terroir

90% Arinto dos Acores completato da Verdelho e Terrantez do Pico

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Leggera pressatura delle uve fermentate sui lieviti in vasche di cemento a temperatura controllata.

Allevamento

23 mesi sui lieviti in vasche di cemento

Grado alcolico

13.5%

Naso

Di fiori bianchi (tiglio) e pietra da fucile

Bocca

Vibrante, caratterizzato da mineralità con note di pietra focaia

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da provare con un piatto di frutti di mare, pesce alla griglia, come aperitivo...

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