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Quinta Do Infantado - Porto Tawny

Quinta Do Infantado - Porto Tawny

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)
Il Tawny apre la gamma dei porti sottoposti a maturazione in botte e si presenta qui con aromi di frutta secca, un profilo che unisce cioccolato e frutti rossi, note di ossidazione e tabacco. Al palato è maturo ma fresco, allo stesso tempo raffinato ed equilibrato... Un ottimo punto di partenza!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Quinta Do Infantado

Cuvée

Tawny

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

Tinta Roriz, Touriga Franca ,Touriga Nacional, Tinta Barroca

Terroir

Scistoso, altitudine compresa tra 250 e 350 metri

Viticoltura

viticoltura tradizionale

Vinificazione

pigiatura con i piedi. Maturazione con acquavite di vino a 77°

Allevamento

In botti da 550 litri, di legno molto vecchio (oltre 50 anni)

Gradazione alcolica

19,5%

Occhio

colore rubino

Naso

con aromi di frutta secca, note di ossidazione e tabacco

Palato

matura ma fresca, delicata ed equilibrata

Servire

in caraffa a 15 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Bere prima

2016

Produzione

Da 20.000 a 25.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des daubes et des civets, un g&acirc;teau au chocolat...<br/>

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