Château Pas du Cerf

Tenuta risalente al 1848, alla cui guida si sono succedute otto generazioni. Oggi sono tre sorelle a prendersi cura dei vigneti, della vinificazione e dell’affinamento dei loro tesori. La tenuta si estende su 80 ettari di vigneti, certificati per l’agricoltura biologica dal 2018, immersi in un bosco di 700 ettari. Il nome del castello deriva dal passaggio del re Francesco I, che durante una caccia alla volpe servì un cervo alla griglia.