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Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2006 Rosso

Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2006 Rouge

IGP Bouches du Rhône|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)
Note: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
«I rossi del 2006 sono di ottimo livello. Il Minna Vineyard è un rosso sanguinante, profondo e colorato, di immensa corposità. » (Le Guide des Meilleurs de Vins de France 2012 - RVF). « Si apprezza la freschezza dei tannini, con una corposità al tempo stesso concentrata e morbida. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Villa Minna Vineyard

Annata

2006

Denominazione

IGP Bouches du Rhône

Regione

Provenza

Vitigni

46% Syrah, 42% Cabernet Sauvignon, 12% Mourvèdre

Terroir

suolo costituito da rocce calcaree caratterizzato dalla presenza di numerosi fossili

Viticoltura

vigneto al terzo anno di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in tini di acciaio inossidabile di piccolo volume (30-40-50 hl) utilizzando esclusivamente lieviti indigeni

Allevamento

24 mesi in botti di rovere

Occhio

abito color rubino

Palato

matura, concentrata e complessa, con una bella freschezza

Servire

a 14-17°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2011

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Villa Minna Vineyard

Maggiori informazioni su IGP Bouches du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Tra Aix e Salon-de-Provence, questa tenuta di 15 ettari si trova lungo la Via Aurelia. I vigneti sono coperti da inerbimento naturale, gli interventi sono limitati e diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici sono banditi. La vendemmia avviene manualmente e l’uva viene trasportata in cassette.
Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 4*stelle (Produzione di altissima qualità)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, sfoltimento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli lotti con lieviti indigeni, un breve periodo in botti di rovere per consentire lo sviluppo aromatico dei vini per 24 mesi. Ecco, in sintesi, il trattamento privilegiato riservato a questo «Vin de Pays»!
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situati a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre, oltre che a Vermentino (o Rolle), Roussanne e Marsanne, per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca. In fase di conversione al biologico dal 2009 (il primo Annata certificato sarà quello del 2012), il vigneto è curato con attenzione: le potature corte generano rese ridotte su un terroir povero e calcareo. La vinificazione in piccoli recipienti e l’affinamento in botti bordolesi danno vita a vini di grande struttura, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. L’affinamento ha inoltre la particolarità di essere lungo! Infatti, le bottiglie vengono immesse sul mercato solo dopo cinque anni per i rossi e tre anni per i bianchi. Tutti i vini della tenuta necessitano di una lunga aerazione; la decantazione non può che giovare loro.

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