1jour1vin
21.361 recensioni dei clienti
Villa Minna Vineyard - Villa Vineyard 2007

Villa Minna Vineyard - Villa Vineyard 2007

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

Note: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
«Il Villa Minna profuma di cuoio e frutta arrosto e offre tannini setosi in un vino corposo dal bellissimo tocco in bocca. Rossi pieni, carnosi e saporiti con tannini ben integrati. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF)

Acquista i vini Villa Minna Vineyard al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.361 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Villa Minna Vineyard

Annata

Villa Minna

Annata

2007

Denominazione

IGP Bouches du Rhône

Regione

Provenza

Vitigni

Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Marselan, Caladoc

Terroir

suolo costituito da rocce calcaree caratterizzato dalla presenza di numerosi fossili

Viticoltura

vigneto in fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in serbatoi di acciaio inossidabile di piccola capacità (30-40-50 hl), utilizzando esclusivamente i lieviti indigeni presenti negli acini d'uva

Allevamento

diversi mesi in vasche, vitigno per vitigno

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito viola

Naso

con sentori di ribes nero e mirtillo

Palato

tannini setosi in un vino corposo dal bellissimo passaggio in bocca

Servire

a 14-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Villa Minna Vineyard

Maggiori informazioni su IGP Bouches du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2015) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Situata tra Aix e Salon-de-Provence, questa tenuta di 15 ettari si trova lungo la Via Aurelia. I vigneti sono ricoperti da un manto erboso naturale, gli interventi sono limitati e diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici sono banditi. La vendemmia è manuale e l'uva viene trasportata in cassette.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, sfoltimento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli lotti con lieviti indigeni, un breve periodo in botti di rovere per consentire lo sviluppo aromatico dei vini per 24 mesi. Ecco, in sintesi, il trattamento privilegiato riservato a questo "Vin de Pays"!

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situati a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre, oltre che a Vermentino (o Rolle), Roussanne e Marsanne, per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca. In conversione al biologico dal 2009 (la prima Annata sarà quella del 2012), il vigneto è curato con attenzione; le potature corte generano rese modeste su un terroir povero di roccia calcarea. La vinificazione in piccoli contenitori e l’affinamento in botti bordolesi danno vita a vini di grande struttura, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. L'affinamento ha anche la particolarità di essere lungo! Infatti, le bottiglie vengono commercializzate solo dopo cinque anni per i rossi e tre anni per i bianchi. Tutti i vini della tenuta necessitano di una lunga aerazione, la decantazione non può che giovare loro.

Caricamento in corso...