Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2009
17/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
«Profondo, di ottimo equilibrio, con tannini particolarmente fini, il Minna 2009 si rivela uno splendido vino rosso dallo stile raffinato, privo di qualsiasi pesantezza, dal profilo settentrionale. » (La Guida ai Migliori Vini di Francia 2015 - RVF). Un rosso armonioso ed equilibrato, con note di tartufo, legno di sandalo, carboncino… Davvero goloso!
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Occhio
abito color rubino
Naso
armonioso ed equilibrato, con note di tartufo, legno di sandalo e carboncino
Palato
ricca e cremosa, corposa e saporita, con tannini ben integrati
Servire
a 14-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2014) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Tra Aix e Salon-de-Provence, questa tenuta di 15 ettari si trova lungo la Via Aurelia. I vigneti sono coperti da inerbimento naturale, gli interventi sono limitati e diserbanti, pesticidi e fertilizzanti chimici sono banditi. La vendemmia è manuale e l’uva viene trasportata in cassette.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato 16,5/20 (Ottimo)
Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
A proposito del vino:
Un delizioso cuore dai sentori di prugna, cachou e marmellata di ribes nero. È piacevole e offre al contempo un’evoluzione morbida di tannini fini e mentolati su un palato corposo al punto giusto. Elegante persistenza di violetta.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta si trova tra Aix e Salon-de-Provence, su terreni calcarei. Potatura corta, sfoltimento, lavorazione del terreno, vendemmia manuale; vinificazione in piccoli lotti con lieviti indigeni, un breve periodo in botti di rovere per consentire lo sviluppo aromatico dei vini per 24 mesi. Ecco, in sintesi, il trattamento privilegiato riservato a questo «Vin de Pays»!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2015) 17/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Profondo, di ottimo equilibrio, con tannini particolarmente fini, il Minna 2009 si rivela uno splendido vino rosso dallo stile raffinato, privo di qualsiasi pesantezza, dal profilo settentrionale.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è stata rilevata nel 1999 da Minna e Jean-Paul Luc. Situati a Saint-Cannat, i 15 ettari sono coltivati a Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre, oltre che a Vermentino (o Rolle), Roussanne e Marsanne, per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca. In fase di conversione al biologico dal 2009 (la prima Annata sarà quella del 2012), il vigneto è curato con attenzione: le potature corte generano rese ridotte su un terroir povero e calcareo. La vinificazione in piccoli recipienti e l’affinamento in botti bordolesi danno vita a vini di grande struttura, ricchi di stile e personalità, lontani da qualsiasi carattere tecnologico. L’affinamento ha inoltre la particolarità di essere lungo! Infatti, le bottiglie vengono commercializzate solo dopo cinque anni per i rossi e tre anni per i bianchi. Tutti i vini della tenuta necessitano di una lunga aerazione; la decantazione non può che giovare loro.