Domaine Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc 2021
Ecco un ottimo bianco del Rodano, frutto di un interessante blend in parti uguali di Grenache, Bourboulenc e Viognier. Caratterizzato da un piacevole bouquet di frutta del frutteto e fiori bianchi, al palato è rinfrescante e molto gradevole. Da gustare fresco già come aperitivo!
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Naso
Aromatico, molto gradevole, con note di frutta del frutteto e fiori bianchi
Palato
Rotondo e fresco, con una bella intensità aromatica, un ottimo bianco del Sud
Servire
A 10°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in occasione di una grigliata con carni bianche alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 2*stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, che si estende su una superficie di circa trenta ettari, è suddivisa in due parti, nei comuni di Saint-Laurent-des-Arbres e Lirac. Sulla riva destra del Rodano, il terroir è costituito da ciottoli levigati, su terreni inizialmente argilloso-calcarei e poi sabbiosi. Fin dalla fondazione della tenuta, la famiglia Duseigneur ha sempre coltivato i propri terreni in modo naturale, rispettando al massimo la natura dei suoli, e oggi pratica l’agricoltura biodinamica. Le diverse cuvée hanno tutte una struttura solida e sono spesso piuttosto chiuse nella loro giovinezza. La tenuta produce anche una seconda linea con il marchio «domaine-de-mayran». Notiamo che le ultime annate di « Annate » hanno acquisito maggiore finezza e consistenza, sicuramente frutto della recente collaborazione con l’enologo Philippe Cambie.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)