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La Dame de Malt - Dorée (75 cl)

La Dame de Malt - Dorée (75 cl)

Bière|Vino frizzante|Biografia
Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (16 clienti)

Il colore dorato della Dame de Malt deriva dalla combinazione di malto biondo e malti più tostati, che le conferiscono anche un sapore di pane e biscotto. La sua amarezza è leggermente più marcata rispetto a una classica birra bionda, ma rimane comunque molto elegante e delicata. Si apprezza per la sua cremosità e si fa notare durante un pasto. Da scoprire!

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

La Dame de Malt

Cuvée

Bière Dorée

Denominazione

Bière

Regione

Rodano

Vitigni

Eau, Malt, Houblon

Viticoltura

certificata biologica

Vinificazione

Fermentazione del mosto (malto + luppolo) con lievito a fermentazione alta per una settimana. Aggiunta di zucchero di canna biologico al momento dell'imbottigliamento per creare l'effervescenza. Presenza di un leggero deposito di lievito sul fondo della bottiglia

Gradazione alcolica

6%

Biografia

Sì

Occhio

abito arancione con riflessi dorati

Naso

aromi di crosta di pane e arancia candita

Palato

consistenza cremosa con un bel corpo e una leggera nota amara sul finale

Servire

a 8°C

Bere a partire da

2019

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si apprezza sia come aperitivo che durante il pasto; si abbina bene a un arrosto di maiale

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