Note: Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Wine Spectator 96/100
«Le note legnose e vanigliate si fonderanno; il vino è denso e serio, lo aspetteremo con serenità. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Ammirabile per la sua purezza, sempre con una grande complessità...
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Occhio
Colore intenso, riflessi violacei
Naso
Molto corposo e raffinato, con sentori di frutti neri
Palato
Mora e ribes nero ben evidenti e ben equilibrati, con splendide note speziate e sentori di sigaro – Ottima persistenza e finale
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2029
Produzione
9.000 bottiglie / 450 magnum
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur <font>un civet, un pavé de biche sauce grand veneur, un lièvre aux truffes, une côte de boeuf aux herbes, une épaule d'agneau au four, une côte de veau à la provençale, une joue de bœuf braisée au Châteauneuf, un pigeonneau rôti, un canard braisé... </font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Beaurenard è uno dei nomi di punta della denominazione. 32 ettari di vigneti a Châteauneuf e 25 tra Côtes du Rhône e Rasteau costituiscono un patrimonio solido, coltivato con metodo biodinamico dai fratelli Coulon, ai quali si è recentemente aggiunto il simpatico e brillante Victor Coulon, ultima generazione della dinastia. Lo stile della casa è di grande maestria e promette belle sorprese a chi sa aspettare. Da segnalare la nuova ed entusiasmante cuvée, Gran-Partita, ispirata a Mozart, con i suoi 13 vitigni assemblati, che trova la nostra totale adesione. Indubbio successo qualitativo, apporta alla tenuta quel tocco di follia che a volte mancava al resto della gamma. Complimenti!
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1929, si sono succedute sette generazioni fino ad arrivare a Daniel e Frédéric Coulon, alla guida di un vigneto di 63 ettari coltivato con metodi biologici e biodinamici certificati. Un punto di riferimento nella valle meridionale, sia per lo Châteauneuf-du-Pape che per il Rasteau (secco e dolce) e per i Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 5 stelle (Produzione eccellente)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Coulon coltiva la vite da sette generazioni. Paul e Régine, insieme ai loro due figli, Daniel e Frédéric, gestiscono attualmente trenta ettari nella denominazione Châteauneuf-du-Pape e venticinque nella Côtes-du-Rhône, con terroir piuttosto diversi. I rossi vengono diraspati e poi sottoposti a una leggera pigiatura. L'affinamento, della durata di 9-15 mesi, avviene in botti e fusti di rovere. I vini testimoniano una bella padronanza delle tecniche di vinificazione, con spesso molta eleganza nei bianchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Bisogna aver assaggiato i vecchi Châteauneuf-du-Pape degli anni ’50 e ’60 della tenuta Beaurenard per comprendere sia il potenziale che l’evoluzione della produzione di questa tenuta emblematica. Senza rinnegare la loro eredità, i fratelli Coulon si sono orientati verso una maggiore modernità. I rossi sono diventati scuri, densi, con una certa ricerca di potenza, se non addirittura un pizzico di austerità. In entrambe le categorie, l'affinamento è caratterizzato da un marcato sentore di legno, in particolare nel Boisrenard. Da alcune Annate, i loro vini sembrano aver trovato un migliore equilibrio: sono più dinamici e vivaci. Assorbendo meglio l'affinamento, restituiscono con maggiore precisione un frutto promettente fin da giovani e una bella energia attinta dal terreno, che li accompagnerà nel tempo.
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)