Domaine de Beaurenard - Tradition blanc 2007
Note: Wine Spectator 90/100, Gault Millau 15/20, Robert Parker 87/100, Medaglia d'Oro a Orange
Tra i bianchi, la cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape è una rarità, prodotta esclusivamente con uve bianche. Il 2007 è una bella Annata, ben matura e con un'acidità naturale piuttosto elevata, che le conferisce una bella freschezza. Da scoprire per un grande piacere!
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Occhio
abito dai colori vivaci e brillanti, con riflessi verde-oro
Naso
espressivo, fresco, aromatico, con note prevalenti floreali e fruttate e una buona mineralità
Palato
Aromatico, di grande e piacevole freschezza, con un bel equilibrio rispetto alla corposità. Fiori bianchi, frutta e una bella mineralità molto tipica sul finale
Servire
in caraffa a 10-11 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2008
Apogeo
2009
Da bere prima
2012
Produzione
13.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur une belle assiette de filets de rougets poêlés, un saumon grillé, des fromages de chèvre...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Beaurenard è uno dei nomi di punta della denominazione. 32 ettari di vigneti a Châteauneuf e 25 tra Côtes du Rhône e Rasteau costituiscono un patrimonio solido, coltivato con metodo biodinamico dai fratelli Coulon, ai quali si è recentemente aggiunto il simpatico e brillante Victor Coulon, ultima generazione della dinastia. Lo stile della casa è di grande maestria e promette belle sorprese a chi sa aspettare. Da segnalare la nuova ed entusiasmante cuvée, Gran-Partita, ispirata a Mozart, con i suoi 13 vitigni assemblati, che trova la nostra totale adesione. Indubbio successo qualitativo, apporta alla tenuta quel tocco di follia che a volte mancava al resto della gamma. Complimenti!
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1929, si sono succedute sette generazioni fino ad arrivare a Daniel e Frédéric Coulon, alla guida di un vigneto di 63 ettari coltivato con metodi biologici e biodinamici certificati. Un punto di riferimento nella valle meridionale, sia per lo Châteauneuf-du-Pape che per il Rasteau (secco e dolce) e per i Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 5 stelle (Produzione eccellente)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Coulon coltiva la vite da sette generazioni. Paul e Régine, insieme ai loro due figli, Daniel e Frédéric, gestiscono attualmente trenta ettari nella denominazione Châteauneuf-du-Pape e venticinque nella Côtes-du-Rhône, con terroir piuttosto diversi. I rossi vengono diraspati e poi sottoposti a una leggera pigiatura. L'affinamento, della durata di 9-15 mesi, avviene in botti e fusti di rovere. I vini testimoniano una bella padronanza delle tecniche di vinificazione, con spesso molta eleganza nei bianchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Bisogna aver assaggiato i vecchi Châteauneuf-du-Pape degli anni ’50 e ’60 della tenuta Beaurenard per comprendere sia il potenziale che l’evoluzione della produzione di questa tenuta emblematica. Senza rinnegare la loro eredità, i fratelli Coulon si sono orientati verso una maggiore modernità. I rossi sono diventati scuri, densi, con una certa ricerca di potenza, se non addirittura un pizzico di austerità. In entrambe le categorie, l'affinamento è caratterizzato da un marcato sentore di legno, in particolare nel Boisrenard. Da alcune Annate, i loro vini sembrano aver trovato un migliore equilibrio: sono più dinamici e vivaci. Assorbendo meglio l'affinamento, restituiscono con maggiore precisione un frutto promettente fin da giovani e una bella energia attinta dal terreno, che li accompagnerà nel tempo.
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)