Domaine Paul Autard - La Côte Ronde 2016
92-94/100
Robert Parker
2*Étoiles
Hachette
94/100
Wine Enthusiast
“Grenache e Syrah coltivati su terreni sabbiosi e ghiaiosi costituiscono la base di questo vino rosso a lungo invecchiamento. Al naso, con il suo intreccio di frutti neri, vaniglia, arancia e spezie, offre una splendida complessità. Al palato rivela una consistenza corposa, ricca e strutturata, tenuta a bada da tannini ben integrati che conferiscono struttura e struttura a un vino giovane ma voluttuoso. Una potenza ben canalizzata e un sapiente invecchiamento fanno di questo vino un potenziale di grande successo. ” (Guida Hachette Wine 2020)
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Naso
Aperto, ricco e complesso, aromi di frutti neri, note speziate, vaniglia
Palato
Potente, corposo e ben equilibrato, con tannini morbidi.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a carni rosse, piatti con salse, selvaggina e formaggi stagionati…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Paul Autard coltiva 25 ettari di vigneti nella parte nord-orientale della denominazione, tutti a Courthézon. La cuvée Juline (una contrazione di Jules e Pauline, i due figli di Jean-Paul) è generalmente composta per circa metà da Syrah, affinata in botti di rovere. I vini sono ben strutturati e la prestigiosa cuvée Côte-Ronde ha riscosso un grande successo nel 2016.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Grenache e Syrah, coltivati su terreni sabbiosi e ghiaiosi, costituiscono la base di questo vino rosso a lungo invecchiamento. Al naso, con il suo intreccio di frutti neri, vaniglia, arancia e spezie, offre una splendida complessità. Al palato rivela una consistenza corposa, ricca e strutturata, bilanciata da tannini ben integrati che conferiscono struttura e struttura a un vino giovane ma voluttuoso. Una potenza sapientemente canalizzata e un affinamento sapiente rendono questo vino destinato a grandi successi negli anni a venire.
Informazioni sulla tenuta:
Una statua della Vergine Maria all'ingresso della tenuta ricorda che un tempo era una residenza della diocesi di Avignone. Ai piedi della collina ricoperta di pini, la cantina in arenaria custodisce le botti di vino per molti mesi. Paul è il nome del fondatore, Jean-Paul quello dell'attuale proprietario, che gestisce la tenuta da quando aveva diciassette anni. Il vigneto si estende per 25 ettari, sparsi a nord di Châteauneuf, vicino a Courthézon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 92-94/100 (Vino fantastico)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Più luminoso e fresco dell'annata 2015, lo Châteauneuf-du-Pape Cuvée la Côte Ronde 2016 ha trascorso 17 mesi in botti di rovere nuove senza perdere il suo carattere concentrato di ciliegia e frutti di bosco. Si percepisce una nota di cacao, ma questo vino corposo e morbido si conclude con vivacità e persistenza.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2019) 94/100
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
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