Le Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2012

Un vino classico, prodotto con cera d’api ma senza note ossidative, di grande finezza; soprattutto, non va bevuto ghiacciato.

Questa splendida tenuta di Bédarrides è uno dei cru più importanti della denominazione e dispone di un vasto vigneto in un unico appezzamento, interamente situato sull’altopiano della Crau. Il rosso è uno dei più completi della denominazione, in uno stile sapientemente messo a punto dalla famiglia Brunier, che non privilegia la potenza nonostante l’elevata gradazione alcolica, ma al contrario l’equilibrio e la bevibilità. A tal fine si punta su un complesso mix di vitigni e non si ricercano necessariamente uve sovramature! I diversi vini prodotti in passato nel vigneto del cru Roquette sono ora integrati nel Vieux-Télégraphe: l’eccellente Clos-Roquette in bianco e il magnifico rosso con il nome della località, Piedlong.

Questo Châteauneuf-du-Pape Bianco 2012 è un assemblaggio di Clairette, Grenache Bianco, Roussanne e Bourboulenc affinato in botti grandi. Un Châteauneuf da manuale che offre piacevoli note di pesca bianca, mandorla verde e caprifoglio, con un palato di medio corpo, concentrato, ancora molto fresco e croccante. Da bere in qualsiasi momento nel prossimo decennio, o anche oltre.

 

Nella versione bianca, il Vieux Télégramme si distingue per una consistenza densa e un frutto succoso. Offre una bella complessità aromatica

Con il nome di Vignobles Brunier abbiamo riunito le tenute del Vieux Télégraphe, La Roquète (diventata Accent de La Roquète a partire dall’ Annata l 2011) e Les Pallières, a Gigondas, tutte di proprietà dei fratelli Brunier. Tre tenute di riferimento. I magnifici ciottoli della Crau, un terroir caldo, sono all’origine della tipicità dei vini del Vieux Télégraphe. La tenuta vi produce una cuvée importante e unica, di grande regolarità. Uve poco o per nulla diraspate, affinate in vecchie botti di rovere, danno vita a vini ricchi, che necessitano di una lunga maturazione per dissipare la loro energia. A quel punto, ritrovano tutta la mineralità di questo superbo terroir. Situato al centro del villaggio di Châteauneuf-du-Pape, il vigneto è impiantato prevalentemente sull’altopiano di Pielong e nel quartiere, più sabbioso, di Pignan. La Roquète, a partire dal 2011, diventa invece «L’Accent de La Roquète», prodotto con le uve più pregiate. I vini sono sempre lineari e puri, più eleganti che imponenti. Il resto viene declassato nella cuvée Le Télégramme, nuova arrivata sul mercato francese. E, per finire, la tenuta Les Pallières, magnifico vigneto di Gigondas situato su terrazzamenti ai piedi delle Dentelles de Montmirail. Il vino si esprime con uno stile profondo, strutturato e senza pesantezza.