Bernard Burgaud - Côte-Rôtie 2020
91-93/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
16,5+/20
Jancis Robinson
«Ottimo potenziale»
«Al naso del Côte Rôtie 2020 di Burgaud emergono note intense e vivaci di mirtilli e olive nere; si tratta di un assemblaggio di uve provenienti da diversi appezzamenti, tra cui la Côte Blonde, le Moutonnes, il Fongeant e molti altri. Uno dei pochi produttori a realizzare un'unica bottiglia, è di corpo medio-pieno, leggermente cremoso al centro della bocca e presenta un finale lungo e setoso. Sebbene un po' grezzo e informe, sembra avere un ottimo potenziale.» (Wine Advocate 2022)
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Occhio
Abito dai toni intensi con sfumature granata
Naso
Molto complesso, le note fruttate di more e ribes nero si fondono con sentori di pepe e liquirizia
Servire
Lasciare riposare in una caraffa per 20 minuti a temperatura ambiente prima di servire
Apri
E lasciarlo respirare in una caraffa per 20 minuti prima di servirlo
Da bere prima
2050
Guardia
Da bere giovane (entro 5 anni) oppure da conservare per una decina d’anni. Potenziale di invecchiamento: > 30 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con terrine, agnello, selvaggina di piccola taglia, formaggi come il Munster, il Livarot...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91-93/100 (Vino formidabile)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Al naso del Côte Rôtie 2020 di Burgaud emergono note intense e vivaci di mirtilli e olive nere; si tratta di un assemblaggio di uve provenienti da diversi appezzamenti, tra cui la Côte Blonde, Les Moutonnes, Le Fongeant e molti altri. Uno dei pochi produttori a realizzare un'unica bottiglia, è di corpo medio-pieno, leggermente cremoso al palato e presenta un finale lungo e setoso. Sebbene un po' grezzo e informe, sembra avere un ottimo potenziale.
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5+ su 20
Jeb Dunnuck
Vino valutato 92-94/100