«Un ottimo “ côte-rôtie ”, ottenuto da uve Syrah provenienti dalla Côte Blonde e dalla Côte Brune. Il naso espressivo rivela aromi di frutti rossi, con nota di mora, lampone e un leggero sentore di vaniglia. I tannini sono presenti, ma si avverte già come si fondono in un palato dalla delicata vivacità. Un vino da conservare.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
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Occhio
colore rubino scuro
Naso
con note speziate, di piccoli frutti rossi e delicati aromi di legno
Palato
vino dai tannini rotondi e ben integrati, con aromi di lamponi, more e vaniglia
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2027
Produzione
255.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con selvaggina, carne rossa, stufato di manzo, piccione alle spezie, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata ***** (Eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
