Questo vino rappresenta probabilmente una delle più belle espressioni del Syrah, all’insegna della freschezza. Un Crozes-Hermitage potente e corposo, con aromi di germogli di ribes nero e vaniglia. La padronanza dei tannini, molto presenti, è ottenuta grazie a un affinamento prolungato di circa 18 mesi in botti di rovere. Un valore sicuro!
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Occhio
colore molto scuro e intenso
Naso
piccoli frutti rossi come la ciliegia e la fragola, e delicati sentori di legno
Palato
tannico e corposo. Aromi di germogli di ribes nero e vaniglia, di notevole freschezza; tannini molto presenti ma ammorbiditi da un lungo affinamento in botte
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Bere prima
2015
Produzione
260.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata ***** (Eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 30/08/2024
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Nota e consiglio di M. ROLAND D. Pubblicato su 22/01/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 31/10/2019
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL C. Pubblicato su 10/01/2016
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 11/10/2013
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Nota e consiglio di M. BERNARD R. Pubblicato su 12/09/2013
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Recensione e commento della sig.ra MARTINE B. Pubblicato il 24/04/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE B. Pubblicato su 10/04/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE P. Pubblicato su 23/02/2013
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