Crozes Hermitage

Dans sa robe or brillant, le vin dégage un bouquet séduisant aux notes de pêche caramélisée, brioche, fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin gras et complexe, bien structuré, agréable, avec d'ores et déjà une très belle acidité. N'oubliez pas d'en garder quelques bouteilles en cave deux à quatre ans pour le redéguster plus tard. C'est encore une fois un vin de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré.

4/5 (2 avis)

Encadré de notes d'épices, de réglisse, de cerises et d'olives noires, ce Crozes-Hermitage a été élevé en demi-muids. La bouche a du corps, reste souple avec une finale opulente et persistante. Un Crozes-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases ! À boire dès maintenant.

Un vrai bonheur ! Paré d'une robe brillante jaune doré, ce Crozes-Hermitage blanc offre des senteurs florales et fruitées . La bouche est sur le gras mais toujours bien équilibrée et de bonne longueur. Ronde, soyeuse et harmonieuse, c'est une Marsanne pleine de charme et de gourmandise.

4/5 (1 avis)

« Crozes-Hermitage haute couture »

Issu de vieilles vignes sur sols de kaolin, ce Crozes rouge au nez pur et fin de mûre reflète l'âme des grands vins. Puissant, rond, le palais offre de beaux tanins fermes qui laissent présager un très beau vieillissement. La finale longue et cacaotée confirment le profil racé de ce superbe Crozes. Haute couture !

Assemblage de deux parcelles, l'une située sur sols granitiques et l'autre sur un plateau à galets roulés, cette cuvée délivre un Crozes brillant, ample, croquant et généreux. Parfait pour accompagner une bavette à l’échalote, une pierrade sauce béarnaise.

« Amusant et fruité, avec juste assez de complexité poivrée pour le garder intéressant pendant plusieurs gorgées, le Crozes Hermitage 2020 présente des myrtilles charnues, des tanins mûrs et une finale appétissante. » (Wine Advocate 2022) Une valeur sûre !

« Rare, quantité limitée ! »

Ce joli Crozes-Hermitage blanc, issu de 80% de Marsanne et 20% de Roussanne est tout en équilibre. Le nez est droit et exubérant de fleurs et de fruits à chair blanche. La bouche riche et minérale, ce qui en fait le compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés.

Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture veloutée et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !

Ce 100% Marsanne, offre un nez savoureux et riche, une bouche friande avec une finale empreinte de vivacité et de minéralité. Il sera parfait pour accompagner une perche meunière, un sandre à la compote de poireaux ou en apéritif.

« Un Crozes très réussi ! »

La cuvée Laurent rouge 2022 étonne par sa fraîcheur, son croquant et sa gourmandise. Il accompagnera grâce à sa complexité aromatique et sa finale poivrée, fromages, charcuteries et bavettes d'aloyau.

Cette cuvée provient des terrasses caillouteuses d'origine calcaire. Les petits galets roulés emmagasinent la chaleur la journée pour la restituer la nuit. La maturité est alors optimale et le vin allie à la perfection ampleur et fraîcheur sur des notes de tilleul, d'agrumes confits et de fruits jaunes. Un vrai plaisir !

« L'élégance de la Syrah »

Ce 100% Syrah est le compagnon idéal d'un joli morceau de boeuf. Son nez est expressif sur des fruits rouges, des épices et de la réglisse. C'est un Crozes-Hermitage savoureux et souple, comme on les aime !

Le vin “Les Meysonniers” incarne le caractère authentique de la syrah sur Crozes-Hermitage. Le nez s'ouvre sur de la framboise et du cassis, puis se développe sur de la violette. La bouche est ample et ronde. Du croquant et du fruité !

4.2/5 (6 avis)

« Coup de cœur ! »

« Régulièrement en vue dans ces pages, cette cuvée brille cette fois d'un éclat inédit. À l'attrait de la robe sombre lustrée de reflets violines s'ajoute un bouquet profond de cerise noire, de poivre blanc et de girofle, où l'élevage n'a pas entamé la pureté de fruit. La bouche offre toute la richesse et la plénitude des meilleures syrahs septentrionales : une onctuosité jamais pesante, du fruit noir juteux, une fine acidité ciselée et une densité étayée de tanins à la fois fermes et fins, une longue finale soulignée de notes fumées. Un équilibre parfait pour ce crozes qui ira loin. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Les lecteurs à la recherche d'une excellente approche de la syrah du Rhône septentrional adoreront le Crozes Hermitage La Matinière 2020, qui provient d'un mélange de terroirs et a été égrappé et élevé principalement en cuve de ciment. Des notes follement complexes de fruits rouges et bleus, de fleurs et de nuances de poivre moulu font place à un Crozes mi-corsé, juteux et élégant qui est parfait pour être dégusté dans les 4 à 6 ans à venir. » (Jeb Dunnuck). Ferraton Père & Fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation, dans un excellent rapport qualité prix !