Questo Crozes-Hermitage 2005 rappresenta probabilmente una delle più belle espressioni del Syrah, all’insegna della freschezza. Un Annata o potente e corposo, con aromi di germogli di ribes nero e vaniglia. La padronanza dei tannini, molto presenti, è ottenuta grazie a un affinamento prolungato di circa 18 mesi in botti di rovere. Un valore sicuro!
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Occhio
colore molto scuro e intenso
Naso
piccoli frutti rossi come la ciliegia e la fragola, e delicati sentori di legno
Palato
tannico e corposo. Aromi di germogli di ribes nero e vaniglia, di notevole freschezza; tannini molto presenti ma ammorbiditi da un lungo affinamento in botte
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Bere prima
2015
Produzione
Circa 330 000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata ***** (Eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. BRUNO Q. Pubblicato su 22/11/2015
da bere (2015) leggermente fresco, lasciare respirare per 2-3 ore, eccellente
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Nota e consiglio di M. PIERRE C. Pubblicato su 24/02/2025
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Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 11/02/2021
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 29/03/2020
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Recensione e commento della sig.ra ANNIE P. Pubblicato il 16/12/2018
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 26/11/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS P. Pubblicato su 08/05/2018
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Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 10/01/2016
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Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 25/02/2015
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 07/10/2014
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