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Domaine Brusset - Gigondas Les Secrets de Montmirail 2015

Domaine Brusset - Gigondas Les Secrets de Montmirail 2015

91-94/100

Robert Parker

«Ecco un altro vino per chi non è alla ricerca di una gratificazione immediata. Il Gigondas Les Secrets de Montmirail 2015 offre note intense, riservate e sottili di terra bruciata, frutti neri e roccia frantumata, in un profilo corposo e strutturato. I tannini sono maturi ma presenti; bisognerà lasciarlo riposare per 4-5 anni. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Sito valutato
21.162 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Brusset

Annata

Les Secrets de Montmirail

Annata

2015

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroir

suoli argilloso-calcarei ai piedi della grande catena calcarea giurassica delle Dentelles de Montmirail

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

20% in botti di rovere, 80% in vasche

Gradazione alcolica

14%

Occhio

colore porpora intenso con riflessi violacei

Naso

profumo complesso e intenso di uva surmatura, note minerali, un tocco di rosmarino

Palato

potente e corposa, ricca e fresca. Fruttata. Persistenza lunga, sottolineata da una nota morbida.

Servire

a 16-18°C

Bere da

2016

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a uno stufato provenzale, a un arrosto di manzo o a una sella di capriolo

Maggiori informazioni su Domaine Brusset

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent, il nipote di André, ora alla guida dell'azienda, produce un'ampia gamma di vini su circa 70 appezzamenti, tra cui vigneti terrazzati nelle spettacolari Dentelles de Montmirail. Una frammentazione che si rivela un vantaggio nelle fasi di assemblaggio. Da segnalare Annata un po' tormentata.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Settantotto terrazzamenti esposti a sud compongono questo vigneto di 70 ettari situato ai piedi delle Dentelles de Montmirail. Fondato nel 1947 da André Brusset, poi gestito dal figlio Daniel, è oggi guidato dal nipote Laurent. La tenuta è presente in 5 AOC e conta in totale 14 diverse cuvée. Un valore sicuro a Gigondas e a Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 91-94/100 (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta di Laurent Brusset si estende oggi su 70 ettari, con sede nel villaggio di Cairanne ma con vigneti che si estendono fino al Ventoux e alle Dentelles, sopra Gigondas. Fondata dal nonno nel 1947, la vinificazione qui è moderna ma equilibrata, con un mix di vasche, demi-muids e barrique, a seconda della cuvée. Allo stesso modo, alcuni vini vengono prodotti interamente con uve diraspate o interamente a grappolo, mentre per altri si ricorre a una miscela. "Quando si ha una grande maturità", ha spiegato Brusset, "è meglio mantenere i raspi". Nei vini di fascia bassa, Brusset punta sulla bevibilità, ma nelle cuvée di alto livello cerca la complessità e la capacità di invecchiamento. "Il 2016 è un'ottima Annata", ha dichiarato Brusset. "Ha un buon equilibrio e una grande acidità". Nel 2017 c'è circa mezzo grado in più di alcol e un'acidità più bassa. Le sue rese a Cairanne erano in media di soli 20 ettolitri per ettaro, le più basse che abbia mai visto. Ha quindi adeguato la sua estrazione di conseguenza, senza effettuare alcuna follatura e solo un pompaggio molto delicato, al fine di evitare di estrarre tannini duri.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta recensita (guida 2022) Degustazione Recensione

Informazioni sulla tenuta:

Appassionato di vini corposi, ha optato per uno stile più delicato. Situata a Cairanne, la tenuta Brusset coltiva 70 ettari di vigneti distribuiti su cinque denominazioni. Per molto tempo Laurent Brusset ha prodotto vini corposi, ricercando la densità nella vinificazione attraverso estrazioni intense. Oggi lavora maggiormente con l'infusione per ottenere vini più raffinati. La sua conversione al biologico, avvenuta due anni fa, ha richiesto un notevole impiego di manodopera sui pendii poco meccanizzabili che coltiva. Ma per lui il punto cruciale rimane la maturità ottimale delle uve al momento della vendemmia. Non sorprende quindi che siamo stati conquistati dai suoi splendidi vini, ricchi di un frutto generoso.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

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