Gigondas

5/5 (1 avis)

« Principalement (90 %) composé de Grenache de 65 ans d'âge cultivé à 400 mètres d'altitude sur de l'argile bleue, le Gigondas le Pas de l'Aigle 2018 d'Amadieu s'annonce comme une autre réussite de premier ordre. [..] Il est corsé, souple et riche, avec des fruits audacieux de framboise et de cerise, une bouche veloutée et une longue finale riche marquée par des tanins mûrs.» (Wine Advocate)

4/5 (3 avis)

« Des tourbillons de glace à la framboise noire et de chocolat noir se combinent dans le Gigondas 2019 de Vignon [...]. Élevé dans une grande cuve en bois, il n'y a pas d'arômes ou de saveurs de chêne apparents, juste la pureté du fruit de la vieille vigne, des tanins crémeux, une grande concentration et une finale brillante, vibrante et longue. Avec sa combinaison d'intensité et de tension, il devrait bien se boire pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate 2020)

« Intensité et complexité dans votre verre ! »

« Rouge rubis brillant. Le bouquet exotiquement parfumé évoque des fruits rouges et bleus frais, ainsi que des effluves florales et herbacées, complétés par une note d'épices exotiques qui se développe dans le verre. Le palais est marqué par des saveurs intenses de framboise, de cerise et de lavande qui s'approfondissent suite à l'aération. Il offre un mélange suave de puissance et de finesse et se termine par une finale impressionnante, longue et florale, avec des tanins au grain fin. » (Vinous 2023)

4/5 (1 avis)

« Un beau millésime ! »

«Remarquablement élevé, aucun tannin sec comme trop souvent dans le millésime, la bouche est fraîche et offre un toucher gras, finale sur les fruits secs, le tabac brun et le pruneau, belle droiture.» (Le Guide Bettane & Desseauve 2023)

4.2/5 (26 avis)

« Le fleuron de ce domaine réputé est le Gigondas Le Pas De L’Aigle 2017. Il se présente sous la forme de 90 % de Grenache et 10 % de Syrah, avec un élevage plus long en foudre, suivi d’une année en bouteille avant la mise en vente. D’une couleur rubis, le Gigondas 2017 a un bouquet classique de fruits rouges épicés, de garrigue provençale, de poivre moulu et de terreau, avec une sensation de minéralité induite par le calcaire qui se révèle avec le temps dans le verre. En bouche, il est d’une richesse moyenne, avec un bel équilibre général, beaucoup de profondeur en milieu de bouche et suffisamment de tanins pour justifier un autre vieillissement en bouteille de 2 à 3 ans. C’est un Gigondas provençal bien fait, satisfaisant, déjà complexe, qui va évoluer pendant 10 à 15 ans. » (Jeb Dunnuck 2020).

« Une cuvée phare »

Une des plus belles cuvées du domaine provenant de sols en altitude, sous la grande barre de calcaire jurassique des Dentelles de Montmirail. Ce superbe Gigondas livre un nez riche et teinté de fruits noirs, rempli d'épices. La bouche est puissante, suave et d'une jolie texture, les tanins charpentés apportent de la corpulence. La finale se prolonge sur de belles notes de mûre et de chocolat...

« Une cuvée à ne pas laisser filer ! »

Issu de parcelles en coteaux situées aux pieds des Dentelles de Montmirail, le vignoble de ce Gigondas est niché dans un environnement préservé et baigné de vent et de soleil. Une pépite dans un style résolument moderne et fin. Équilibré, ample, rond, long, les tanins sont fins et élégants. À déguster dès à présent sur un parmentier de canard ou un confit d'agneau.

« Grande bouteille à encaver ! »

«Il y a une belle pureté ici, affichant un noyau de cassis et des notes de réduction de prunes, tandis que de légères notes de réglisse, de bois de pomme et de thé rouge courent le long des bords. Il a une touche savoureuse en finale, avec une minéralité subtile qui lui donne de la longueur.» (Wine Spectator 2022)

4/5 (3 avis)

« Un incontournable »

«Ce vin présente un mélange amusant de cassis, de pâte de cerise et de coulis de framboise, tandis que des accents de réglisse rouge, de bois de pommier grillé et de goudron viennent compléter le tout. Il a de l'ampleur et de l'énergie du début à la fin. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. » (Wine Spectator 2022)

4/5 (4 avis)

« Un Gigondas très classique avec beaucoup d'arômes de prune et de terre sèche, ainsi qu'une touche d'herbes méditerranéennes. Audacieux et mûr, mais avec une structure aux tanins corsés qui apporte une longue finale nette. Excellent potentiel de garde. Clairement réalisé pour être apprécié à table ! » (James Suckling 2022).

4.6/5 (5 avis)

« Gigondas haute couture »

« Cuvée à la production plus limitée, le Gigondas Ventabren 2018 est en fait taillé dans la même étoffe que la cuvée traditionnelle, révélant une couleur rubis clair, translucide, et un bouquet incroyablement provençal de kirsch, de poivre blanc, d'herbes séchées et de parfums floraux. Avec le temps, il gagne en poivre et en épices. Il est mi-corsé à corsé et possède une texture élégante et harmonieuse, des tanins mûrs et une bonne finale. Je pense qu'il y a un peu plus de tanins ici, donc je laisserais les bouteilles 2 à 3 ans en cave, et il devrait lui aussi évoluer agréablement au cours de la décennie suivante. Ces deux vins présentent des profils incroyablement provençaux, élégants et complexes. » (Jeb Dunnuck 2020). Un rouge complexe alliant finesse et caractère !

4/5 (1 avis)

«Issu de pentes plus raides, le Gigondas 2016 Arcane L'Hermite est composé de 80 % Grenache, 7% Mourvèdre, et le reste Syrah, Muscardin et Picpoul Noir qui a vieilli dans une barrique immergé. C'est encore un beau vin de Xavier avec plein de mûres, d'épices, d'herbes de Provence séchées et sol limoneux. C'est élégant, fluide et soyeux, d'une belle pureté.» (Jeb Dunnuck)

4.3/5 (7 avis)

« Complexité et force »

Cette cuvée phare de Gigondas affirme toute la puissance et la complexité de ce cru du Sud. 2019, renoue nous avec des rendements corrects après deux millésimes compliqués et se révèle plus complexe que ces prédécesseurs. On retrouve les fruits noirs, les épices, et une touche de cuir. La bouche est ample, tanique, offrant une finale puissante. S'appréciera dès son plus jeune âge ou plus tardivement (7 à 15 ans) pour des notes davantage épicées et poivrées.

« Issu des parcelles de plus haute altitude de Brusset, le Gigondas Les Hauts de Montmirail 2019 montre un peu de chêne au nez, se plaçant joliment parmi les framboises violettes, la garrigue et même un peu de cassis. Corsé et d'une intensité impressionnante, il offre une sensation de velours en bouche, des tanins somptueux et une finale persistante et richement texturée. C'est un super Gigondas à boire au cours des dix prochaines années environ. » (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski) Une cuvée phare !

3.5/5 (4 avis)

« Le Gigondas Tradition 2018 de ce domaine est un succès, et ceux qui aiment les vins épicés, plus complexes et incontestablement provençaux devraient se l'arracher. Révélant une couleur rubis translucide ainsi qu'un nez incroyablement parfumé de kirsch, d'herbes provençales, de fleur d'oranger, de pot-pourri et d'épices, cette merveille frappe le palais avec une richesse davantage mi-corsée, une texture homogène et élégante, et une grande finale. Il présente un caractère séduisant, complexe et élégant qui évoluera avec grâce pendant une bonne décennie. » (Jeb Dunnuck 2020). Un rouge séduisant !