Vera delizia della Drôme Provençale, questo bianco versatile unisce i 6 vitigni della regione: Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Grenache bianco. Espressivo e delicato, offre freschezza e rotondità e si abbina perfettamente a pesce alla griglia, taglieri di formaggi e insalate estive, o semplicemente servito fresco come aperitivo …
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Naso
Espressivo, con delicate note di fiori bianchi
Palato
Armoniosa, con una bella vivacità e rotondità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con formaggi di capra locali, pesce alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Da quattro generazioni, questa tenuta si è ampliata gradualmente. Oggi conta 78 ettari, situati principalmente nella Drôme provenzale, nei dintorni di Grignan e Vinsobres. Di qualità molto costante, i vini offrono una splendida espressione dei loro terroir, grazie a un affinamento in botte sapientemente gestito. I vini della denominazione Grignan-les-Adhémar sono tra i migliori esempi della regione. Da notare la bella omogeneità dei campioni degustati delle Annate e 2018.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Insediati in un antico casale del Castello di Grignan, i fratelli Jean-Luc e Claude Monteillet, anch’essi coltivatori di tartufi, gestiscono dal 1987 questa tenuta di famiglia di 70 ettari, rinomata per i suoi Grignan-les-Adhémar, che produce anche Vinsobres e vini IGP. La conversione al biologico è in corso.