Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2024
3*Coup de Coeur
Hachette
«Un piacere innegabile ad ogni sorso»
«Il Marselan, ottenuto dall'incrocio tra Grenache e Cabernet-Sauvignon, è l'unico vitigno utilizzato in questa straordinaria cuvée dal superbo colore granato scuro, come ci si aspetta da questo vitigno, con un profumo seducente di ciliegia candita, pasta di ribes nero e coriandolo. Morbido all'attacco, il palato incanta con la sua consistenza succosa ricca di bacche nere, la trama tannica ben strutturata e la punta di acidità nel finale che ne esalta il carattere molto digeribile e sapido. Se è già pronto, non teme nemmeno un breve invecchiamento." (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso con una miriade di piccoli frutti rossi, caramelle alla violetta e piacevoli note floreali
Bocca
Fresco, setoso e delicato con note di piccoli frutti rossi. Finale lungo con spezie dolci e una dolcezza che invita a riprovarlo.
Servire
A 8-14°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente alla cucina dolce-salata, asiatica, orientale...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il Marselan, ottenuto dall'incrocio tra Grenache e Cabernet-Sauvignon, è l'unico vitigno utilizzato in questa straordinaria annata dal superbo colore granato scuro, come ci si aspetta da questo vitigno, con un profumo seducente di ciliegia candita, pasta di ribes nero e coriandolo. Morbido all'attacco, il palato incanta con la sua consistenza succosa ricca di bacche nere, la trama tannica ben strutturata e la punta di acidità nel finale che ne esalta il carattere molto digeribile e sapido. Se è già pronto, non teme nemmeno un breve invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Un vigneto di 35 ettari situato sulle alture di Tulette, già coltivato a vigna nel Medioevo e di proprietà della famiglia Blanc dal 1937. Dal 2018 è Étienne, rappresentante della quarta generazione, ad aver preso le redini dell'azienda, avviando la conversione al biologico, ottenuta nel 2024.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 07/01/2026
Scoperta di questo Marselan al 100% che si rivela interessante senza essere eccezionale. Concentrata, la consistenza morbida scivola su un fondo molto leggero e grasso che avvolge note di frutti neri, prugna candita e spezie, sostenuta da tannini decisi esaltati da una spiccata acidità. Una leggera asprezza è percepibile nel finale. Corretto ma senza più con un'anatra ai funghi neri e germogli di bambù. Voto = 3,5.
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Nota e consiglio di M. MATHIEU W. Pubblicato su 24/12/2025
Colore rosso porpora intenso e scuro con riflessi violacei sul bordo. Profumo: frutta scura, frutta fresca schiacciata, cioccolato, note terrose, legno bagnato e un po' di alcol pungente. Al palato succoso, frutta rossa e scura appena schiacciata. More, prugne, ribes nero. Poi quella terrosità e anche un po' di speziatura. Struttura tannica robusta di tannini morbidi che devono ancora fondersi con il vino. Materia, freschezza e piacere di bere. Retrogusto breve con lampone sul finale. Punteggio: 15,5/20
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Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 26/02/2026
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 04/02/2026
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Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 18/12/2025
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 09/12/2025
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