Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2024
3*Coup de Coeur
Hachette
"Un piacere innegabile a ogni sorso".
"Il Marselan, un incrocio tra Grenache e Cabernet Sauvignon, è l'unico vitigno presente in questa notevole cuvée, che si presenta di un superbo colore granato scuro, come ci si aspetta da questa varietà, con un naso incantevole di ciliegia candita, pasta di ribes nero e coriandolo. Al palato è morbido e incanta per la sua consistenza succosa e ricca di bacche scure, per la sua struttura tannica ben salda e per la sua nota di acidità nel finale, che ne esalta il carattere sapido e di facile beva. Se è già pronto da bere, non teme nemmeno un po' di invecchiamento". (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con un tripudio di bacche rosse, dolci di violetta e belle note floreali.
Bocca
Fresco, setoso e fine con bacche rosse. Lungo finale di spezie dolci, con una dolcezza che fa venir voglia di tornare per averne ancora.
Servire
A 8-14°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per la cucina agrodolce, asiatica e orientale...
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Il Marselan, un incrocio tra Grenache e Cabernet-Sauvignon, è l'unico vitigno presente in questa notevole cuvée, che si presenta di un superbo colore granato scuro, come ci si aspetta da questa varietà, con un naso incantevole di ciliegie candite, pasta di ribes nero e coriandolo. Al palato è morbido e incanta per la sua struttura succosa e ricca di bacche scure, per la sua struttura tannica ben salda e per la sua acidità nel finale, che ne esalta il carattere sapido e di facile beva. Se è già pronto da bere, non teme nemmeno un po' di invecchiamento.
Informazioni sul dominio :
Questo vigneto di 35 ettari sulle alture di Tulette è stato piantato a vite nel Medioevo e appartiene alla famiglia Blanc dal 1937. Dal 2018, Étienne, che rappresenta la quarta generazione, ha preso in mano le redini della tenuta, iniziando la conversione alla produzione biologica, completata nel 2024.
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