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Bastide du Claux - Luberon Barraban 2014

Name: Bastide du Claux - Luberon Barraban 2014
Brand: Bastide du Claux
Rating: 3 (10 reviews)

Luberon|Vino bianco

3/5 (10 clienti)

Grande réussite

RVF

Annata Note Annata 2013)

Da questa parcella piantata con 7 diverse varietà di uve bianche, Barraban rivela aromi di fiori bianchi e gesso. Tensione e finezza caratterizzano questa cuvée. Il suo finale limonoso aggiunge un tocco di freschezza in più. Un ottimo Luberon bianco!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Bastide du Claux

Cuvée

Barraban

Annata

2014

Designazione

Luberon

Regione

Rodano

Varietà d'uva

30% Grenache Blanc, 30% Vermentino, 10% Ugni Blanc, 10% Clairette Pointue, 5% Roussanne,10% Viognier, 5% Marsanne

I terroir

terreni sabbioso-argillosi su un sottosuolo argilloso di tipo safrenico

Viticoltura

ragionato

Raccolta

manuale

Vinificazione

Pressatura a grappolo intero. Leggera decantazione del succo. Fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata.

Allevamento

in vasche di cemento sulle fecce fini per una parte della partita, e in botti di seconda mano per circa il 10% della partita

Contenuto alcolico

13,20%

Occhio

colore giallo con riflessi verdi

Naso

aromi di fiori bianchi, gessoso, erbaceo

Bocca

Sostanza bella e tesa, piena di finezza. Finale limonoso.

Servire

10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con capesante, pesce mediterraneo...

Ulteriori informazioni su Bastide du Claux

Ulteriori informazioni su Luberon

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) Grande successo (Annata 2013)

Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Sylvain Morey è nato a Chassagne-Montrachet. Per questo figlio di un borgognone, i vini bianchi hanno pochi o nessun segreto. Ma è nella regione del Luberon che si è messo alla prova, producendo vini bianchi e rossi. Dopo aver studiato enologia, nel 1995 ha lasciato la natia Borgogna per il Luberon, insieme alla moglie Ludmila. Lì hanno affittato vecchie vigne. Sylvain Morey non è nuovo ai vini da una sola vigna, ma qui ha dovuto adattarsi alla cultura dei vini da più vigne e da diversi terroir, che assembla in cantina - l'unico modo per ottenere vini di qualità. Questa tenuta produce vini ben equilibrati, facili da digerire e complessi. I bianchi sono notevoli, probabilmente i migliori vini della denominazione; quanto ai rossi, parlano forte e chiaro della loro terra d'origine.

Valutazione del cliente

3/5

sul 10 recensioni

Nota e opinione di Mme SEVERINE D. Pubblicata in data 04/07/2016.

La mancanza di freschezza al palato e il sentore di alcol sono un po' un detrimento per questo vino.