Domaine Martin - Rasteau 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
90/100
Jeb Dunnuck
«Un vino di grande potenza»
«I 12 mesi di affinamento in grandi botti hanno aggiunto qualche nota di cannella a questo profumo accogliente e ben caratteristico, che ricorda la prugna candita, la frutta cotta e la liquirizia. Generoso al palato, il vino si presenta ampio e corposo, sostenuto da tannini consistenti dalla grana gessosa. Il finale caloroso, con sentori di pepe nero e cacao, lascia il ricordo di un Rasteau solare e molto goloso, perfettamente fedele ai canoni della denominazione.» (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore rubino brillante di media intensità
Naso
Aromi di frutti neri come il ribes nero e la ciliegia ben matura
Palato
Ben strutturato, con intensi aromi di frutti neri, dolcezza caratterizzata dalla tipicità del Grenache, note animali, bella potenza
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con uno stufato di manzo, un tajine di agnello o selvaggina di piccola taglia...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
I 12 mesi di affinamento in grandi botti hanno aggiunto qualche nota di cannella a questo profumo accogliente e ben caratteristico, che ricorda la prugna candita, la frutta cotta e la liquirizia. Generoso al palato, il vino si presenta ampio e corposo, sostenuto da tannini consistenti dalla grana gessosa. Il finale caldo, con sentori di pepe nero e cacao, lascia il ricordo di un Rasteau solare e molto goloso, perfettamente fedele ai canoni della denominazione.
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli David ed Éric Martin gestiscono dal 2005 la tenuta di famiglia, fondata nel 1905 su una superficie di 5 ettari nel Plan de Dieu. Oggi coltivano 80 ettari di vigneti.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (Guida 2024) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Il Rasteau 2023 rivela splendidi aromi di frutti rossi e neri, pepe macinato, fragola, ciliegia nera, gariga tostata e note pepate e carnose. Di corpo medio-pieno, rotondo, profondo e piacevolmente concentrato, presenta lo stile fresco e concentrato Annata. Assemblaggio di 70% Grenache, 20% Syrah e 10% Mourvèdre, affinato per sei mesi in vecchie botti, si degusterà bene per 10-12 anni.
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 02/10/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE V. Pubblicato su 03/08/2025
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