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Tenuta Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

93-95/100

Vinous

Syrah
elegante
di razza
carne rossa

«Una bella interpretazione del Syrah»

«Gli aromi di ciliegia e mora, con sentori affumicati e minerali, sono completati da note di tabacco, violetta, spezie e mora. Al palato è energico e offre sapori concentrati di frutti di bosco neri, composta di ciliegie e sentori floreali, sostenuti da un’acidità succosa. La nota speziata ritorna in un finale lungo e concentrato che mostra una bella limpidezza e una solida giovinezza.» (Vinous 2022)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

PARAdy

Annata

2021

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terreni granitici sulle colline di Mauves e Tournon

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in tini aperti con follature e rimontaggi due volte al giorno per circa 2-3 settimane

Allevamento

2 anni in botti di rovere

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito scuro e luccicante

Naso

Espressivo, con note di cacao, tapenade, sentori affumicati e salumi

Palato

Al palato si presenta solare, con note fruttate ben definite; il sentore legnoso è delicato e ben integrato e conferisce al vino eleganza e finezza; grazia e corpo caratterizzano questo vino dalla struttura tannica ben definita

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un arrosto di manzo, una bistecca al pepe, salumi dell'Ardèche come aperitivo...

Maggiori informazioni su Domaine Bernard Gripa

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Gripa giunse a Saint-Péray nel XVII secolo, per poi stabilirsi a Mauves intorno al 1850. Punto di riferimento nella valle settentrionale del Rodano, sia per i suoi Saint-Péray che per i suoi Saint-Joseph (come dimostrano i numerosi premi « Favoriti » ottenuti in entrambe le denominazioni), la tenuta è guidata dal 2001 da Fabrice Gripa, figlio di Bernard, che oggi gestisce 18 ettari di vigneti.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Fabrice Gripa porta avanti l’opera di suo padre nell’unica tenuta di Mauves, che produce tanto bianchi quanto rossi. E padroneggia perfettamente la materia, proponendo diverse cuvée dalla personalità ben definita. I bianchi si distinguono in quattro cuvée: due Saint-Péray e due Saint-Joseph. I rossi, dal canto loro, sono vicini al frutto, con carattere e un’ammirevole gestione dell’affinamento. Una tenuta affidabile e di ottima fattura.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2022) 93-95/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Colore porpora. Gli aromi di ciliegia e mora, con sentori affumicati e minerali, sono completati da note di tabacco, violetta, spezie e mora. Al palato è energico e offre sapori concentrati di frutti di bosco neri, composta di ciliegie e sentori floreali, sostenuti da un’acidità succosa. La nota speziata ritorna in un finale lungo e concentrato che mostra una bella limpidezza e una solida giovinezza.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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