Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanc 2023
96/100
Jeb Dunnuck
94/100
RVF
94/100
Decanter
«Concentrato di Marsanne»
«Prodotto con uve Marsanne al 100% e affinato in botti da 228 litri con rimontaggio sulle fecce, il Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 rivela aromi di frutta a nocciolo dal sentore mielato, pietra frantumata e agrumi maturi, con una bella mineralità. Pulito, puro ed equilibrato, con un'acidità ben integrata, un corpo medio e una lunghezza impressionante in bocca, questo magnifico bianco va degustato nei prossimi 7-8 anni, anche se potrà evolversi ancora più a lungo.» (Jeb Dunnuck 2025)
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Naso
Con sentori di frutta gialla (albicocca) e fiori bianchi
Palato
Intensa e corposa, con una profonda rotondità, di bella persistenza e gustosa
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene con un'aioli, un pollo ripieno di castagne, un risotto al tartufo bianco, uova strapazzate con asparagi, un'andouillette al vino bianco...
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 94/100
A proposito del vino:
Aromi di miele e caprifoglio. Il vino è corposo, ricco e potente, con note di ananas arrosto, crema pasticcera e una nobile nota amara; è davvero impressionante. Note di marzapane sul lungo finale. Marsanne vendemmiata a mano, vecchi vitigni coltivati su granito. Fermentazione in botti di rovere da 228 litri, poi affinamento sui lieviti fini fino al termine della fermentazione malolattica.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Gripa giunse a Saint-Péray nel XVII secolo, per poi stabilirsi a Mauves intorno al 1850. Valore sicuro della valle del Rodano settentrionale, sia per i suoi Saint-Péray che per i suoi Saint-Joseph (come testimoniano i numerosi Favoriti in entrambe le denominazioni), la tenuta è gestita dal 2001 da Fabrice Gripa, figlio di Bernard, oggi a capo di 18 ettari di vigneti.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Fabrice Gripa porta avanti l'opera del padre nell'unica tenuta di Mauves che produce sia vini bianchi che rossi. E dimostra una perfetta padronanza della materia, proponendo diverse cuvée dalla personalità ben definita. I bianchi si distinguono in quattro cuvée: due Saint-Péray e due Saint-Joseph. I rossi, dal canto loro, sono vicini al frutto, con un carattere deciso e una gestione dell'affinamento ammirevole. Una tenuta costante e di ottima fattura.
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 96/100
A proposito del vino:
Ottenuto da uve Marsanne al 100% e affinato in botti da 228 litri con rimontaggio sulle fecce, il Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023 rivela aromi di frutta a nocciolo dal sentore mielato, pietra frantumata e agrumi maturi, con una bella mineralità. Pulito, puro ed equilibrato, con un'acidità ben integrata, un corpo medio e una lunghezza impressionante in bocca, questo magnifico bianco va degustato nei prossimi 7-8 anni, anche se potrà evolversi ancora più a lungo. Da degustare tra il 2025 e il 2033.
