«Il Saint-Joseph 2010 presenta note di granito bagnato e un carattere minerale, oltre a un’abbondante fruttuosità (ribes nero e ciliegie nere). Maturo e di corpo medio-pieno, questo vino impressionante proviene da vigneti situati sui pendii tra Mauves (la tenuta di famiglia del grande viticoltore Jean-Louis Chave) e un po’ più a nord, sopra Tournon.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito rosso scuro con riflessi violacei
Naso
potente, con note predominanti di frutti rossi e delicati sentori di legno
Palato
Attacco in bocca potente. I tannini sono piuttosto rotondi e morbidi
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2021
Produzione
Circa 170 000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une blanquette de veau, un navarin d'agneau, des gibiers à plumes, un poulet fermier rôti... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata ***** (Eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. ANTOINE V. Pubblicato su 04/12/2013
Adoro i vini di Saint-Joseph, ma questa bottiglia non mi ha convinta del tutto. Credo che, a questa età, preferisca vini più raffinati, eleganti e di classe. Da rivalutare tra 2 o 3 anni, se l'evoluzione sarà soddisfacente
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 10/05/2013
Lasciarlo invecchiare ancora un anno o due!!
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Nota e consiglio di M. PIERRE A. Pubblicato su 24/10/2017
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Nota e consiglio di M. FRED P. Pubblicato su 14/02/2017
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Nota e consiglio di M. JOEL A. Pubblicato su 01/01/2017
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Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 14/11/2015
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Nota e consiglio di M. JEROME C. Pubblicato su 09/08/2015
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Nota e consiglio di M. MARWAN K. Pubblicato su 25/04/2014
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Nota e consiglio di M. BERNARD REY D. Pubblicato su 04/03/2014
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Nota e consiglio di M. YVES B. Pubblicato su 18/01/2014
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