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Domaine Madeloc
Nel 2002, l'enologo del Rodano-Alpi Pierre Gaillard ha acquistato il Domaine Madeloc , una tenuta di 29 ettari situata nei comuni di Banyuls, Cerbère e Port-Vendres, nel cuore della regione del Roussillon. Qui ha trovato una nuova opportunità di lavorare su terroir scistosi.
Il vigneto del Domaine Madeloc è coltivato a Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah e Carignan per i rossi e a Grenache Blanc e Gris, Roussanne e Vermentino per i bianchi.
Il Domaine Madeloc produce circa 60.000 bottiglie all'anno, suddivise tra 11 cuvée di Collioure e Banyuls: Trémadoc, Penya, Foranell, Serral, Magenca, Crestall, Asphodèles, Cirera, Terre-Mer, Robert Pagès e Solera.
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