Domaine Florent Héritier

Il Domaine Florent Héritier conta oggi 7 ettari di vigneti distribuiti su due appezzamenti distinti. Il primo, di 3,5 ettari, si trova sulle colline di Frangy e dintorni. Il secondo, anch’esso di 3,5 ettari, si trova ai piedi del castello di Menthon Saint Bernard, di fronte al lago di Annecy. 

Fondata nel 2004, la storia del Domaine Florent Héritier ha avuto inizio con l’acquisizione dei vigneti di Frangy. Nel 2009, l’intera tenuta è stata convertita all’agricoltura biologica. Successivamente, nel 2014, si è aggiunto naturalmente il marchio biodinamico Demeter, rendendo Florent Héritier il primo viticoltore della Savoia a ottenere la certificazione biodinamica Demeter. Nel 2018 è stato avviato un progetto colossale che ha permesso la rinascita del vigneto di Menthon Saint Bernard, al fine di produrre nuovamente vini ai piedi del castello, sui pendii e di fronte al lago.