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Tenuta Valérie Courrèges - Zinzolin 2019

Domaine Valérie Courrèges - Zinzolin 2019

Vin de France|Vino rosso
Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (6 clienti)
freschezza
novità
originalità

« Sorprendente! »

Questo “Vin de France” stupisce per la sua freschezza, sia al naso che al palato. Al palato è vellutato e succoso, con note di cacao e liquirizia e una consistenza leggermente talcata, frutto dell’affinamento in vasi di gres. Sorprendente e da far venire l’acquolina in bocca!

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Sito valutato
21.535 recensioni
-20€

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Settore

Domaine Valérie Courrèges

Cuvée

Zinzolin

Annata

2019

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

40 % Malbec, 30 % Syrah, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot

Terroir

Marniti su calcari lacustri

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Sgrappellatura prevalente, nessuna pigiatura, fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento

Allevamento

12 mesi in piccole vasche di cemento e giare di gres

Gradazione alcolica

14.5%

Naso

Succo, ribes nero, mirtilli, prugnoline, liquirizia e peonia

Palato

Succosa e con note intense di cacao e liquirizia

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una grigliata, uno stufato di carne, un piatto piccante...

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