Lionel Osmin & Cie - Marcillac Fer de Soif 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
90/100
Robert Parker
89/100
Bettane & Desseauve
«Un vino fresco e beverino, che esalta al meglio il vitigno Mansois»
«L'etichetta dice tutto, e non si rimane delusi. Questo Fer Servadou ha tutte le caratteristiche di un vino da compagnia facile da apprezzare, senza però rinunciare al carattere. Con un bel colore granato, al naso si presenta superbo e complesso, a testimonianza della grande maturità della vendemmia, con profumi intensi e golosi di frutti neri canditi e spezie su uno sfondo minerale. Al palato risulta rotondo, setoso, corposo e anch’esso intensamente profumato. Un vino eloquente e incredibilmente affascinante.» (Guida Hachette 2025).
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Occhio
Abito viola e luccicante
Naso
Espressivo e fresco, con aromi caratteristici di liquirizia e violetta, note di peonia e peperone rosso
Palato
Aromatico e pieno di freschezza, con una struttura morbida e golosa
Servire
A 15°C
Bere prima
2027
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 89/100
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un approccio impegnato, etico e responsabile, Lionel Osmin ha creato questa azienda omonima di “haute couture” con l’idea di affrancarsi dalle denominazioni per valorizzare al meglio il vitigno e offrire una lettura semplice e golosa dei vini. Da Pau, l’azienda produce una gamma variegata di circa trenta cuvée e firma alcuni armagnac. Si occupa inoltre della commercializzazione del Clos Joliette, un gioiello del Jurançon, e dei vini della tenuta Berthoumieu. La gamma, curata da Damiens Sartori, figura chiave nella vinificazione, offre ottimi prodotti in tutte le fasce di prezzo.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2025) Citata (Vino ben riuscito)
Informazioni sul vino:
L'etichetta dice già tutto, e non si rimane delusi. Questo Fer Servadou ha tutte le caratteristiche di un vino da compagnia facile da apprezzare, senza però rinunciare al carattere. Con un bel colore granato, al naso si presenta superbo e complesso, a testimonianza della grande maturità della vendemmia, con profumi intensi e golosi di frutti neri canditi e spezie su uno sfondo minerale. Al palato risulta rotondo, setoso, corposo e anch’esso intensamente profumato. Un vino eloquente e incredibilmente affascinante.
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di un gioielliere del Béarn, Lionel Osmin è diventato ingegnere agrario e nel 2010 ha fondato un’importante azienda di commercio specializzata nei vini del Sud-Ovest, da Irouléguy a Bergerac, da Madiran a Marcillac. A dirigere la vinificazione di questa vasta gamma è l’enologo Damiens Sartori.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino:
Il Fer de Soif 2023 rivela un bouquet leggermente erbaceo e profumato di ribes nero, violetta, liquirizia, spezie e more. Di corpo medio e denso, è rotondo e ricco, completato da tannini strutturati, e si conclude con un finale lungo, un po’ rustico ma elegantemente erbaceo. È perfetto per accompagnare una Côte de Bœuf o una bistecca T-bone.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata come “Selezionata” (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Sebbene sappia produrre vini con uve provenienti da altre zone, è proprio con i vini locali che Lionel Osmin dà il meglio di sé, con cuvée di terroir precise e ben definite. Il commerciante-viticoltore di Pau propone inoltre una gamma di cuvée monovitigno: varietà autoctone, prive di denominazione, come il prunelard, l’abouriou, il mauzac… Infine, Lionel Osmin produce alcune curiosità, a cominciare da un vino dolce naturale a base di tannat e malbec.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/07/2025
Alla scoperta di questo Marcillac pulito, leggero e fluido, che sprigiona un succo dal colore rosso sangue di grande freschezza, incorniciato da tannini decisi che liberano un bouquet di frutti rossi vivaci e neri, arricchito da alcune note floreali e di zenzero. Finale pepato e persistente. Un vino da compagnia relativamente digeribile, di cui si potrà apprezzare la vivacità in abbinamento a un pollo alla basca o a costine di maiale marinate e grigliate al barbecue. Punteggio = 3,8
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PREZZO 1JOUR1VIN
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