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Château Puy Servain
Da tre generazioni, la famiglia Hecquet lavora nei vigneti dello Château Puy Servain. Situato sulle colline di Montravel, lo Château Puy Servain riflette la secolare tradizione vitivinicola di queste terre.
Daniel Hecquet, enologo e attuale proprietario, ha integrato il concetto di sviluppo sostenibile e rispetto dell'ambiente. Da allora, i vigneti dello Château Puy Servain sono concimati esclusivamente con fertilizzanti organici e la lotta fitosanitaria è gestita in modo ragionato. Lavora nel rispetto della tradizione, integrando al contempo le conoscenze moderne dell'enologia.
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