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Cave des Amandiers
La Cave des Amandiers è il folle progetto di Alexandre Delétraz. Creata nel 2008, la Cave des Amandiers è un vigneto di montagna, con pendii vertiginosi e piccole terrazze. Si parla infatti di viticoltura eroica perché il lavoro nella vigna è molto complesso.
La Cave des Amandiers si estende su 5,2 ettari di vigneti, i cui vitigni principali sono la Petite Arvine, il Cornalin e l'Humagne.
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