La Famille K

La Famille K is het verhaal van een familie: Marianne, Benoît en natuurlijk de hilarische Jeanne. stressvolle Parijzenaars met een snelheid van 1000 mijl per uur, die besloten hebben om hun stadsleven te verlaten om met passie en toewijding het terroir van de Beaujolais te cultiveren. In 2016-2017 namen ze de tijd om hun project voor te bereiden. Een zoektocht naar betekenis en een terugkeer naar hun roots die begon met hun huwelijk in Saint Amour, werd voortgezet in Argentinië en Nieuw-Zeeland tijdens een lange wereldreis, en eindigde in Morancé, in het hart van de Beaujolais. Morancé, in het hart van de regio Pierres Dorées, waar ze verliefd werden. Het was dan ook met zin en doel dat de familie K in 2018 een domein van 12 hectare overnam. 2018, met hun visie: het imago van de Beaujolais-wijnen helpen herstellen, zonder enige twijfel. en te bewijzen dat goede, goed gemaakte wijn voor iedereen toegankelijk kan zijn. De familie K heeft een pesticidevrije en niet-dogmatische dogmatiek, dus geen synthetische producten, maar hoogwaardige technische middelen (pneumatische pers) en ook een beetje sulfiet, net genoeg om de volle smaak van de wijnen te beschermen. smaak van de wijnen.