La Côte Étoilée

In het hart van de Route du Mont Brouilly stond tien jaar geleden een domein zonder opvolger; drie mannen besloten het avontuur aan te gaan om dit domein over te nemen. Zo ontstond in 2016 het domein La Côte Étoilée. In totaal beslaat het domein 16 hectare in Brouilly en Côte-de-Brouilly, dat op verantwoorde wijze wordt beheerd en geleidelijk aan certificeringen behaalt. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 52 jaar en drie percelen komen in aanmerking voor de toekomstige 1er cru-status.