Château des Lumières

Château des Lumières, gelegen in het hart van de Beaujolais, in Appellatie , maakt tegenwoordig deel uit van het grote Bourgondische huis Louis Jadot, dat ook de leiding heeft over Château des Jacques. Vijf opmerkelijke terroirs maken deel uit van dit geheel: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche en Clos des Thorins. Alle knowhow en hoge eisen van Louis Jadot worden ingezet ten dienste van de meest prestigieuze cru van de Beaujolais.

Al bijna 10 jaar zijn de wijnbereidingen van Château des Lumières het resultaat van het werk van Guillaume de Castelnau, die het stokje heeft overgenomen van de huisoenoloog Jacques Lardière, wiens leerling hij was. Respect voor de wijngaard, het ontstelen van de Gamay-druiven, lange gistingstijden en rijping in nieuwe vaten zijn de basisprincipes van Château des Lumières. Deze prachtige interpretatie van de Gamay en mooie weergave van de terroirs doenAppellatie alle eer aan.