Clos du Vieux Bourg

Dominique Piron kon, na jarenlange ervaring in de Beaujolais en na zijn vertrek bij Maison Piron, zijn passie voor zijn geliefde terroirs niet loslaten. Zo nam hij in 2020 zijn 35 hectare wijngaarden weer over en kroop hij, na zijn rol als wijnhandelaar, opnieuw in de huid van de wijnbouwer, met het streven naar „beter“ in plaats van „meer“. Het resultaat zijn wijnen met een extra dosis ziel, vol finesse en precisie.