Château Bellevue (Fronsac)

Château Bellevue en Château Haut-Ballet (Canon-Fronsac) vormen samen één domein van 12 hectare. De eigenaar, Olivier Decelle, past dezelfde nauwgezetheid en precisie toe die van zijn beroemde Mas Amiel in Roussillon zo'n succes hebben gemaakt. In 2007 kocht Hubert de Bouard, eigenaar van het naburige Château Angelus, de helft van het domein. Het resultaat is dat de wijnen van Château Bellevue profiteren van de gecombineerde ervaring van de twee landgoederen en een kwaliteit bereiken waarop nauwelijks iets aan te merken valt.

Château Bellevue is geclassificeerd als AOC Fronsac. De wijngaard, geplant op een hoogte van 80 meter boven de Dordogne, ligt in Saint-Michel-de-Fronsac en rust op een ondergrond van pure kalksteen die de wijn complexiteit en mineraliteit geeft. De wijnstokken van Château Bellevue, aangeplant in 1970, zijn uitsluitend Merlot.