Château des Cabans

Het Château de Cabans is sinds 1840 in familiebezit en werd in 1898 vermeld in de 7e editie van de Féret. Château de Cabans verdween bijna na de Eerste Wereldoorlog, omdat de mannelijke erfgenamen op het slagveld waren gesneuveld. Het domein is nu overgenomen van de heer Jean-Marie Aberne en wordt sinds maart 2003 geëxploiteerd door de SCA Philippe Bérard. Het brengt elke Jaargang de Médoc met veel finesse tot uitdrukking.

Château de Cabans behoort tot op heden nog steeds tot de vaste waarden van de wijnen die in de Médoc onder de vlag van de Crus Bourgeois worden geproduceerd. Het is erin geslaagd om in de nieuwe classificatie van 2003 te komen, terwijl meer dan de helft van de oude cru's daaruit verdween wegens een gebrek aan bekendheid of constante kwaliteit. Het feit dat Château de Cabans in deze ranglijst is gebleven, is op zich al een bewijs van kwaliteit, aangezien het bij een verticale proeverij van 5 jaargangen als winnaar uit de bus kwam. Het bewijs hiervan is de eerste officiële proeverij in het tijdschrift Le Point, waarin het werd geklasseerd als een topwijn uit Bordeaux met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.