Domaine Richard Angonin

Als jonge consultant oenoloog wilde Richard Angonin altijd al wijnmaker worden. Hij maakte zijn droom waar in 2015 toen hij een klein perceel kocht.

Vijf jaar later beslaat het domein in Volnay 1,4 hectare en produceert het tussen de 6.000 en 7.000 flessen, waaronder een natuurlijke mousserende wijn in VDF Aligoté, een rode Bourgogne van percelen in Pommard en Pernand-Vergelesses en een witte Côtes de Nuits village.

Appellaties Ver van het populaire, verwent Richard zijn wijngaarden door ze om te schakelen naar biologische landbouw en maakt hij wijnen met een bewonderenswaardige definitie, in een verteerbare, gastronomische stijl.

Ambitieus probeert hij elk jaar een nieuw klein perceel wijnstokken aan te kopen om vergeten, beschadigde wijnstokken nieuw leven in te blazen, die toegankelijker zijn en een opmerkelijk potentieel hebben.

Richard Angonin is een van die wijnmakers buiten de gebaande paden die de heropleving van Bourgondië stimuleren.

Een frisse wind voor de regio tegen een betaalbare prijs.