Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Stéphane Brocard, afkomstig uit Chablis en zoon van een wijnbouwer in Chablis, vestigde zich in 2007 in Marsannay en richtte daar deCloserie des Alisiers op, in de gemeente Chenove, als aanvulling op de wijngaarden die hij al bezat in Pommard en in het oude wijndorp Daix. Tegelijkertijd zette hij de wijnhandel op in Longvic.

De Closerie des Alisiers bestaat uit jonge wijngaarden die worden beheerd volgens gecertificeerde biologische landbouw op een terroir van klei en kalkhoudende sedimenten met fossiele schelpen. De filosofie van het huis is om authentieke wijnen te presenteren, met het grootste respect voor de terroirs en het milieu, met als doel het terroir naar voren te brengen.

Stéphane Brocard biedt een breed assortiment wijnen aan dat zich uitstrekt tussen de Mâconnais en de Côte d'Or, met name in de Appellaties , Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay en Meursault, om er maar een paar te noemen. De aangeboden wijnen kenmerken zich door zuiverheid, fruitigheid en frisheid.