Willamette Valley

De Willamette Valley is een gerenommeerde Appellatie in het noordwesten van de Verenigde Staten, in Oregon, en is de grootste van de regio. 

Het is vooral geliefd om zijn Pinot Noir en is tegenwoordig een populaire bestemming voor wijntoerisme. 

De rijke bodem, die voornamelijk bestaat uit vulkanisch gesteente, alluviale afzettingen, klei en kalksteen, zorgt voor wijnen met aroma's van rood fruit (kers/framboos) en kreupelhout. De wijnen zijn gestructureerd en hebben strakke tannines. Ze zijn over het algemeen zeer fruitig en kunnen worden aangevuld met rokerige en kruidige tonen als ze op hout zijn gerijpt.

Het koele klimaat in combinatie met de grote diversiteit aan bodems geeft de wijnen uit de Willamette-vallei een frisheid en een levendige zuurgraad die hun smaak, die vaak als puur, complex en elegant wordt beschouwd, prachtig in evenwicht brengen.

Naast Pinot Noir wordt hier ook Cabernet Sauvignon verbouwd, evenals witte druivensoorten waarvan de namen u bekend zullen voorkomen: Pinot Gris, Chardonnay en Riesling. 

Tot slot, en meer in het algemeen, kunnen de beste wijnen uit de Willamette Valley tot 10 jaar worden bewaard, dus aarzel niet om een aantal flessen in uw kelder te bewaren om ze na een lange slaap opnieuw te ontdekken.