1jour1vin
21256 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Canada
Cidre de glace
Petit et Fils
Petit et Fils - Petit Frisson Cidre de Glace (liquoreux - 37.5cl)
Petit et Fils - Petit Frisson Cidre de Glace zoet - 37,5 cl)

Petit et Fils - Petit Frisson Cidre de Glace (liquoreux - 37.5cl)

Cidre de glace|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (62 klanten)
Canada
appels
desserts
zoet
originaliteit

"Proef de originaliteit met deze cuvée, rechtstreeks uit Canada!"

Deze Cidre de Glace drink je als een zoete wijn. Al bij het inschenken word je betoverd door zijn diepgouden kleur. De geur neemt je mee naar het hart van de boomgaarden van Québec, met aroma’s van rijpe appels, maar ook van ananas, abrikoos en vanille. Een ware smaakbeleving!

Koop je Petit et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21256 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Petit et Fils

Cuvée

Petit Frisson Cidre de Glace

Benaming

Cidre de glace

Regio

Canada

Druivensoorten

Variétés de pommes : Meintosh, Cortland, Empire, Golden Russet

Terroirs

Regio Mont Saint Hilaire, Québec, boomgaard op een berghelling

Wijnbouw

Traditionele en zorgvuldige teelt, late oogst

Wijnbereiding

Er worden twee methoden gebruikt: cryoconcentratie (de appels worden in de herfst geoogst en vervolgens in de winter geperst, waarna het sap buiten wordt opgeslagen) en cryo-extractie (de appels bevriezen aan de boom en worden geplukt wanneer de temperatuur tussen -8 en -15 °C ligt); hiervoor zijn meer appels nodig dan voor een klassieke cider, en het resultaat is geconcentreerder en intenser

Alcoholpercentage

10%

Restsuiker

130 g/l

Oog

Jurk in schitterend goud

Neus

Heerlijke, uitnodigende geuren van verse appels, honing en vanille, met subtiele amandeltonen

Smaak

Een evenwicht tussen een romige zoetheid en een aangename frisheid, met een frisse fruitige geur en smaken van exotisch fruit

Serveren

AT 6-8°C

Openen

Tijdens de proeverij

Drinken uit

2024

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, zachte kaas, een fruitsalade...

Meer informatie op Petit et Fils

Meer informatie op Cidre de glace

PRIJS 1JOUR1VIN

18

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...