1jour1vin
21524 klantbeoordelingen
Petit et Fils - Petit Frisson Cidre de Glace (zoet - 37,5 cl)

Petit et Fils - Petit Frisson Cidre de Glace (liquoreux - 37.5cl)

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (65 klanten)
Canada
appels
desserts
zoet
originaliteit

"Geniet van iets origineels met deze cuvée, rechtstreeks uit Canada!"

Deze Canadese ' Cidre de Glace ' drink je als een zoete wijn. Zodra je het glas oppakt, word je betoverd door de diep gouden kleur. De geur neemt je mee naar het hart van de boomgaarden van Québec, met aroma’s van rijpe appels, maar ook van ananas, abrikoos en vanille. Een ware smaakbeleving!

Koop je Petit et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21524 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Petit et Fils

Cuvée

Petit Frisson Cidre de Glace

Benaming

Cidre de glace

Regio

Canada

Druivensoorten

Variétés de pommes : Meintosh, Cortland, Empire, Golden Russet

Regio's

Regio Mont Saint Hilaire, Québec, boomgaard op een berghelling

Wijnbouw

Traditionele en zorgvuldige teelt, late oogst

Wijnbereiding

Er worden twee methoden gebruikt: cryoconcentratie (de appels worden in de herfst geoogst en vervolgens in de winter geperst, waarna het sap buiten wordt opgeslagen) en cryo-extractie (de appels bevriezen aan de boom en worden geplukt wanneer de temperatuur tussen -8 en -15 °C ligt); hiervoor zijn meer appels nodig dan voor een klassieke cider, en het resultaat is geconcentreerder en intenser

Alcoholgehalte

10%

Restsuiker

130 g/l

Oog

Schitterende gouden kleur

Neus

Heerlijke en uitnodigende geuren van verse appels, honing en vanille, met subtiele amandeltonen

Smaak

Een evenwicht tussen een romige zoetheid en een aangename levendigheid, een fris fruitaroma, smaken van exotisch fruit

Serveren

AT 6-8°C

Openen

Tijdens de proeverij

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, zachte kaas, een fruitsalade...

Meer informatie op Petit et Fils

Meer informatie op Cidre de glace

PRIJS 1JOUR1VIN

19

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...