21406 klantbeoordelingen

Champagne Etienne Oudart

3.6/5Bekijk 21 beoordelingen

De geschiedenis van de familie Oudart gaat terug tot het begin van de 19e eeuw, toen de grootouders van Jacques Oudart zich in Brugny vestigden. Zijn ouders, Etienne en Juliana, bouwden het landgoed geleidelijk uit tot een wijngaard van 9 hectare. Met veel passie en toewijding voor hun vak bouwden ze al snel het merk „Champagne Etienne OUDART“ op, dat zich onderscheidt door de kwaliteit van zijn wijnen. Jacques nam het bedrijf op zijn veertigste over. Als wijnbouwer in hart en nieren stelt hij hoge eisen aan het werk in de wijngaard: elke handeling in de wijngaard is doordacht en bevordert het natuurlijke evenwicht. Samen met zijn vrouw Karinne laten zij liefhebbers van nieuwe en bijzondere smaakbelevingen kennismaken met subtiele en elegante wijnen.

Champagne Etienne Oudart beschikt over een prachtig, hoogwaardig platform voor de afzet van zijn wijnen: de Coopérative de Vinay, waarvan Jacques Oudart, in de voetsporen van zijn vader, voorzitter is. Dit platform biedt toegang tot gevarieerde en hoogwaardige assemblages – die hij nauwlettend in de gaten houdt – afkomstig van de rijke terroirs verspreid over 120 hectare. Hij zet zich binnen de coöperatie in voor de leden en is daarmee een voorbeeld geworden in de Champagne.

De wijnen van Champagne Etienne Oudart zijn onderverdeeld in 5 „Instant“-assortimenten, afkomstig van de drie druivensoorten, die representatief zijn voor het aromatische palet van de gehele wijngaard. De smaak blijft door de jaren heen constant en de geest van het huis komt jaar na jaar tot uiting, aangezien Jacques Oudart zijn wijnen een persoonlijk tintje geeft met zijn eigen liqueur d’expédition. Dit verleent ze elegantie en frisheid.

De wijngaard van Champagne Etienne Oudart bestaat uitsluitend uit oude wijnstokken die tussen 1958 en 1973 zijn aangeplant en worden onderhouden door middel van permanente tussenbeplanting, wat de wijnen diepte geeft. Naast de lopende certificering worden er praktijken van duurzame wijnbouw toegepast, waarbij het natuurlijke evenwicht wordt bevorderd door het gebruik van natuurlijke organische bodemverbeteraars en het onderhoud van de bodem door middel van ploegen in combinatie met gecontroleerde begroeiing in elke tweede rij.

Meer informatie op de website van Oudart