Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.3/5 par 3 clients
Note : Gilbert & Gaillard 89/100
« Robe or clair. Nez franc mêlant notes fruitées et touche crémeuse, arrière-plan minéral. Belle construction en bouche, attaque ample et fondue, enrobée de fraîcheur, évolution structurée, minérale, affichant une austérité bienvenue. Expressif et rigoureux. » (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

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Domaine :
Champagne Etienne Oudart
Nom du vin :
Extra-Brut
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Degré d'alcool :
12 %
Sucres résiduels :
5 g/L
Oeil :
Robe or pâle
Nez :
Fin, floral, discret et complexe à la fois
Bouche :
Vineuse et fraîche sur des arômes d'aubépine, d'acacia
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2021
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un poisson cuisiné au citron, un ceviche, des huîtres...
Plus d'informations sur Champagne Etienne Oudart et ses vins en cliquant ici.
Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2017) : 89/100

A propos du vin : Robe or clair. Nez franc mêlant notes fruitées et touche crémeuse, arrière-plan minéral. Belle construction en bouche, attaque ample et fondue, enrobée de fraîcheur, évolution structurée, minérale, affichant une austérité bienvenue. Expressif et rigoureux

Note des clients

3.3/5
sur 3 avis
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Note sans avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
Note sans avis de M. MARTELLI M. Publié le 21/07/2018
Note sans avis de M. ANTHONY C. Publié le 01/12/2017
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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